吉祥酒铺里,众人想不出应对的办法,都为鲁大头的命运悬着心,鲁大头自己也烦闷不安。喜子这时有了主意,向鲁大头打包票,保证不会让他伤着一根汗毛。不过,喜子提出,这个计划不能让金凤和鲁大头参与,说是有忌讳。眼下情势紧迫,大家顾不上细问,便都答应照喜子的安排去做。
颐和园中,慈禧接连多日坐卧不宁,李莲英最清楚她的心思,随即吩咐小张子到吉祥酒铺把喜子找来。见到喜子后,李莲英问他,能有什么办法让慈禧太后吃得下饭菜。喜子竟然接下了给慈禧做饭菜的差事。
回到酒铺,喜子立刻请麻奶奶缝了几个新套袖,又在家炖起鸡、鸭、鱼、肉四样荤食,随后将套袖泡进汤汁。他解释,不让鲁大头和金凤知情,是怕“素菜荤作”这件事坏了厨子与酒铺的名声;只要两人不知道,就没有妨碍。至于次日入宫,也由喜子和秀云一同前往,鲁大头和金凤都不出面。